Oplev historien på Hjortsvang Museum

ÆBLEDAG

Når æblerne bugner, er det tid til at presse dem til most.

Kom med til en hyggelig efterårsdag på Hjortsvang Museum, hvor vi holder liv i en gammel og kær tradition fra landbokulturen.

Tag jeres egne æbler med og oplev glæden ved at forvandle årets høst til frisk, velsmagende æblemost. På museet finder vi den gamle æblepresse frem – den gamle maskine fra Rynkeby – og sammen fører vi traditionen videre, som man har gjort på landet gennem generationer.

Æblemost var en vigtig del af husholdningen og kunne gemmes og bruges vinteren igennem til alskens herlige måltider og drikke. På Æbledagen får I mulighed for selv at være med, når æblerne knuses, presses og forvandles til den skønneste gyldne most.

Det er en dag med duften af modne æbler, lyden af den gamle maskine og hyggeligt samvær for hele familien – og en fin anledning til at bringe en lille bid af den gamle landbokultur med hjem.

Så tag æblehøsten med – og husk flaskerne til jeres most!